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Il taràssaco in cucina. Consigli, gastronomia, 90+ ricette

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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San Piero Patti. Piccola guida per visitatori interessati

di Ficarra Pietro

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Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie che impiegano le piante spontanee alimentari

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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Cucina e gastronomia in Brianza fra tradizione e innovazione

di Ficarra Pietro

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Il selvatico in cucina: piante spontanee buone per liquori fatti in casa, vini e aceti aromatici, sciroppi e bevande

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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Il selvatico in cucina: dalla povertà alla gastrolatria quotidiana. Questioni di etnobotanica e di nicchia, ma con un ce

di Ficarra Pietro

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Medamuseo... un'idea sempre nel cassetto

di Ficarra Pietro

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Dalla natura alla tavola: erbe e frutti spontanei di Lombardia. Consigli, cucina e ricette

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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Meda. Piccola guida alla città per visitatori interessati

di Ficarra Pietro

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La piccola Torino

di Ficarra Pietro

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La cucina e la gastronomia dei Nebrodi. Tradizione e innovazione

di Ficarra Pietro

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Il selvatico in cucina: le aromatiche spontanee. Piante, consigli e gastronomia

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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Il selvatico in cucina: bulbi, spine e germogli. Piante, consigli e gastronomia

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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Il selvatico in cucina: le erbe spontanee più buone e versatili. Piante, consigli e gastronomia

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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Il selvatico in cucina: frutti, semi e fiori. Piante, consigli e gastronomia

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici delle vallate dei Nebrodi

di Ficarra Pietro; Scaccabarozzi Stefania

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Contributi alla storia della pubblica lettura nella Brianza milanese: la Biblioteca e il Sistema Bibliotecario di Seregn

di Ficarra Pietro

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Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici della Brianza e del Triangolo Lariano

di Scaccabarozzi Stefania; Ficarra Pietro

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La modernizzazione in Italia e Lombroso. La svolta autoritaria del progresso (1876-1882)

di Ficarra Pietro

Storia e Letteratura

Studi sulla comunicazione politica

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