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Tecnologie di lavorazione delle olive in frantoio. Rese di estrazione e qualità dell'olio
di Di Giovacchino Luciano
Sole 24 Ore
Manuali professionali
normalmente rifornito in libreria in 1/2 giorni lavorativi (1) - 2021
Tecnologie di lavorazione delle olive in frantoio
Rese di estrazione e qualità dell’olio
di Di Giovacchino Luciano
Tecniche Nuove
Tecnica alimentare
normalmente rifornito in libreria in 2/3 giorni lavorativi (1) - 2010
