Risultati per: berta-pierstefano (5)
Gli ingredienti del vino
di Alberto Cugnetto; Berta Pierstefano; Simone Giacosa
OICCE
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2024
Il vino e i marchi. Teoria e pratica dell'uso e della difesa dei marchi nel settore enologico e degli spiriti
di Baldini Maria Cristina; Berta Pierstefano
OICCE
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2016
Il vino del generale. Le lettere di Paolo Francesco Staglieno. Enologo del re Carlo Alberto (1837-1843)
di Mainardi Giusi; Berta Pierstefano
OICCE
normalmente rifornito in libreria in 15 giorni lavorativi (1) - 2015
Non più in commercio
Il trattamento delle acque reflue in enologia
di Berta Pierstefano; Minetti Monica; Stecchi Roberta
Tecniche Nuove
Tecnica alimentare
fuori catalogo (5) - 2003
Non più in commercio
Il vino nella storia e nella letteratura
di Mainardi Giuseppina; Berta Pierstefano
Edagricole
fuori catalogo (5) - 1991
